Prociutte e/Melone
Honningmelon med italiensk parma skinke

Carpaccio
Tynde skiver marineret oksekød i olivenolie, parmasan ost

Cocktail Di Giamberetti
Rejecocktail, med asparges, dild og kaviar

Bruschetta
Hvidløgsflute m/tomat. Serveres også med mozzarella

Giamberetti All Aglio
Rejer stegt i hvidløg og hvidvin

Carpaccio Salmone
Laks, rucola, parmesanost, olivenolie og pinjekerner

Mozzarella Caprese
Solmodne tomater med frisk mozzarella ost, basilikum og olivenolie

Funghi Trifolati
Champignoner ristet i hvidløg og persille

Lumace Alle Casanova
Snegle m/persille og hvidløgssmør

Alle forretter serveres m/hjemmebagt brød og smør.

Ekstra brød pr. person kr.