60.



61.


62.


63.


64.


65.



66.


67.



68.


69.



70.


71.


72.




73.



74.

Saltinbocca Alla Romana
Kalvesnitter m/parmaskinke, ost,
salvie og hvidløg i en lækker cremesauce

Scaloppine Alla Fungi
Kalvesnitter m/hvidløg og karl johan svampesauce

Scaloppine Alla Gorgonzola
Kalvesnitter m/gorgonzolasauce og spaghetti

Scaloppine Alla Milano
Italiensk kalvesnitzel m/hvidløgssmør

Scaloppine Alla Pulcinella
Kalvesnitter m/ost og hvidløg i cremet paprikasauce

Entrecote Alla Griglia
Grillet entrecote m/bearnaisesauce
eller sauce efter eget valg.

Filetto Alla Funghi
Oksemørbrad flamberet i cognac med karl johan svampesauce

Filetto Alla Griglia
Grillet oksemørbrad m/bearnaisesauce
eller sauce efter eget valg

Filetto Alla Tutti Frutti
Grillet oksemørbrad m/båndpasta og gorgonzolasauce

Filetto Alla Pulcinella
Grillet oksemørbrad (Turnedos), saute af løg,
bacon og rød peber samt peber sauce

Scottadion Alla Pastora
Grillsteget lammekoteletter serveres m/hvidløg og tomatsauce

Pollo Alla Griglia
Grillet kyllingefilet m/hvidløg og tomatsauce

Mista Di Carne
En sammensætning af diverse kød på grill deriblandt
oksemørbrad, kalvefilet og kyllingefilet. Hertil
madagascar pebersauce

Paella Bella Italia (Pulcinella) (pris pr. person) .
Min. 2 kuverter Karry ris m/oksemørbrad, kylling, rejer,
kæmperejer graneret med mangochutney og ananas.

Plankbøf alla Pulcinella
Oksefilet på egetræsplanke med hjemmelavet krydret kartoffelmos hertil
Karl Johan svampesauce.

Alle retter serveres med dagens garniture og kartoffel. Ønskes anden sauce kan der vælges imellem: Bearnaise, peber, rødvin, champignon, whiskey eller cognac sauce. Spørg venligst tjeneren om månedens menu.